Το Καλάθι με τα αγροτικά προϊόντα της Περιφέρειας Δυτικής Μακεδονίας παρουσιάστηκε στο Μουσείο της Ακρόπολης

Το Καλάθι με τα αγροτικά προϊόντα της Περιφέρειας Δ. Μακεδονίας παρουσιάστηκε το περασμένο τριήμερο στο Μουσείο της Ακρόπολης, κατά τη διάρκεια των «Θεσμοφορίων», της γυναικείας αγροτικής γιορτής για την ανταλλαγή σπόρων που στην αρχαιότητα ήταν αφιερωμένη στη θεά Δήμητρα.  

Παρουσιάστηκαν καλάθια αγροτικών προϊόντων των 13 περιφερειών της χώρας, τα οποία περιλαμβάνουν μεταξύ άλλων:

ΑΤΤΙΚΗ: Ανθη, κηπευτικά, κρασί, φιστίκι, μέλι, προϊόντα από αιγοπρόβειο γάλα και κρέας, φέτα, σύκα Βραυρώνας, ελαιόλαδο.

ΚΕΝΤΡΙΚΗ ΜΑΚΕΔΟΝΙΑ: Κρασιά, όσπρια, οπωροκηπευτικά, βιολογικά, αρωματικά-φαρμακευτικά φυτά, αρτοσκευάσματα, τυροκομικά-γαλακτοκομικά προϊόντα, προϊόντα κρέατος, αλλαντικά, μέλι, καπνό, ακτινίδια, κεράσια, ροδάκινα, σταφύλι, κρασί, τσίπουρο, κάστανα, πουλερικά, γλυκά του κουταλιού, κομπόστες, παραδοσιακές πίτες.

ΒΟΡΕΙΟ ΑΙΓΑΙΟ: Ελαιόλαδο, σαπούνι, τυριά, ούζο, τσίπουρο, παραδοσιακές μαρμελάδες, σαρδέλες, μαστίχα, μαστιχέλαιο, οίνους, σιτηρά, γλυκά, εσπεριδοειδή.

ΝΟΤΙΟ ΑΙΓΑΙΟ: Ελαιόλαδο, ντοματάκι, φάβα, τυριά, οίνους, ψάρια, μέλι, γάλα, κρέας κ.ά.

ΑΝΑΤΟΛΙΚΗ ΜΑΚΕΔΟΝΙΑ-ΘΡΑΚΗ: Ξηρούς καρπούς, φέτα, αλίπαστα ψάρια, τραχανά (ξινό και γλυκό), κουσκούς, τοπικά γλυκά, παστουρμά, σπαράγγια, πίτες, καριόκες (γλυκά).

ΔΥΤΙΚΗ ΜΑΚΕΔΟΝΙΑ: Κρόκο Κοζάνης, φασόλια Πρεσπών και Καστοριάς, φακή, γάλα, τυριά, κρέας, μέλι, τριαντάφυλλα, μήλα, ροδάκινα, πιπεριές Φλωρίνης.

ΔΥΤΙΚΗ ΕΛΛΑΔΑ: Σταφίδα, κρασί, σταφύλι, αλάτι, αβγοτάραχο, επιτραπέζιες ελιές, λάδι, γάλα, φέτα, κεφαλογραβιέρα, εσπεριδοειδή, οπωροκηπευτικά, ψάρια.

ΗΠΕΙΡΟΣ: Γάλα, τυριά, κρέας, αλλαντικά, πουλερικά, αβγά, αρωματικά φυτά, βότανα, πίτες, όσπρια, κρασί, τσίπουρο, εσπεριδοειδή, ακτινίδια, ελαιόλαδο και ελιές, κηπευτικά, πατάτες, μέλι.

ΘΕΣΣΑΛΙΑ: Κάστανα, γλυκά του κουταλιού και μαρμελάδες, μήλα, αχλάδια, φιρίκια, όσπρια, ελιές, τσίπουρο, κρασιά, επιτραπέζια σταφύλια, φαρμακευτικά φυτά, φέτα, κασέρι, μανούρι, γαλοτύρι, γραβιέρα, γάλα, κρέας (αρνάκι-κατσικάκι), αλλαντικά, σιτηρά, βαμβάκι.

ΣΤΕΡΕΑ ΕΛΛΑΔΑ: Κηπευτικά, ψάρια ιχθυοκαλλιέργειας και αλιείας, λάδι, ελιές, χυλοπίτες, τυροκομικά, πουλερικά, αβγά.

ΙΟΝΙΑ ΝΗΣΙΑ: Ελαιόλαδο, κουμκουάτ, ρομπόλα Κεφαλονιάς, ψάρια ιχθυοκαλλιεργειών, γαλακτοκομικά, μαντολάτο, σταφίδες, κρασί, οπωροκηπευτικά, μέλι, φακή Εγκλουβής, αλλαντικά κ.ά.

ΠΕΛΟΠΟΝΝΗΣΟΣ: Ελαιόλαδο, ελιές, κρασί, σταφίδες, εσπεριδοειδή και ηδύποτα, σύκα, οπωροκηπευτικά, σκόρδα Τρίπολης, όσπρια, πατάτες, αρωματικά φυτά, φέτα, μέλι Μαινάλου, κρέας-κρεατοσκευάσματα, ζυμαρικά, επιτραπέζια σταφύλια, αγκινάρα Ιρίων, αγριαγκινάρα Μικρομάνης, μελιτζάνα τσακώνικη.

ΚΡΗΤΗ: Γαλακτοκομικά, κρέας, κρητικό παξιμάδι, ελαιόλαδο, επιτραπέζιες ελιές, πορτοκάλι Μάλεμε, καλλυντικά, μέλι, κρασιά, αλλαντικά, σαλιγκάρια.